Muhteşem Çilekli Brownie Tarifi
Brownie sevmeyen yoktur. Buram buram çikolata kokusuyla çileğin o muhteşem tadı karışınca tadına doyum olmuyor. Hazırlaması da çok pratik olan bu kekin yemesi de ayrı bir keyif. Tatlı krizleriniz için birebir olan brownie'yi denemek isterseniz, işte tarifi...
Malzemeler:
1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı
1 su bardağı kahverengi şeker
1 adet büyük yumurta
1 çay kaşığı saf vanilya özü
2 küçük olgun muz püresi
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
2 fincan tam buğday unu
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı kaba kıyılmış ceviz
1 su bardağı dilimlenmiş çilek
Tarif:
Eritilmiş tereyağı, şeker ve vanilya özünü Arçelik Profesyonel Mutfak Makinesi Multi Şef kasesine alıp çırpmaya başlayın.
Ardından yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Muz, tarçın ve Hindistan cevizini de ekleyip karıştırın.
Üzerine un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyin.
Cevizleri de ekleyip spatulayla karıştırın.
Karışımı fırın kabına dökün ve üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.
Arçelik Ankastre Fırın ‘da180 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirin.
Afiyet olsun!
