Takip Edin

Genel

Rum Hükümeti Özersay’dan Rahatsız

Rum basınında yer alan aherlere göre Rum Yönetimi KKTC yetkilileriyle yapılan söyleşilerin Rum basınında yer alamsından hem rahatsız,hem huzursuz.

Rum Hükümeti Sözcüsü Prodromos Prodromu bir röportajında, Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı Kudret Özersay’ın röportajları ve açıklamalarının Rum basınında yer almasından duyduğu rahatsızlığı dile getirdi.
Prodromu, gerek Özersay gerekse diğer KKTC yetkililerinin röportaj ve açıklamalarının Rum basınında sıkça yer bulmasının çoğu zaman gazetecilik etiğini aşarak, “Türk makamlarının propagandasını yapmaya vardığı” iddiasında bulundu.

Genel

Taçoy: Teknopark yatırımlarına her türlü desteği vereceğiz

Ekonomi ve Enerji Bakanı Hasan Taçoy, ODTÜ KALTEV ve Mersin Teknopark heyetlerini kabul ederek görüştü.
Ekonomi ve Enerji Bakanlığı’ndan yapılan açıklamaya göre, görüşmede KKTC’de teknopark konusunun gelişimi ele alındı.
Bakan Taçoy-ODTÜ Teknopark KALTEV ile iş birliği yapacak olan Mersin Teknopark’la teknoparkların geleceğini konuştuklarını, tecrübelerinden nasıl yararlanabileceklerini ele aldıklarını kaydetti.
Taçoy, teknoparka dahil farklı şirketlerle bir araya geldiklerini belirterek, söz konusu şirketlerin ODTÜ KALTEV’e dahil olarak KKTC’de yatırım yapmayı istediklerini söyledi.
Yatırımcı şirketlerin yatırım ortamına ilişkin bir takım beklenti ve talepleri olduğuna işaret eden Taçoy, bu yönde ellerinden gelen desteği vereceklerini ifade etti.
Bakan Taçoy, teknoparkların geleceğin  önünü açacak yatırımlar olduğuna vurgu yaparak, KKTC’de bu konuda yeterli altyapıya sahip birçok üniversite bulunduğunu kaydetti.
Teknoparkların desteklenmesi ve oralardan çıkacak ürünlerin ileriye götürülmesinin taşıdığı öneme değinen Taçoy, bu konudaki yatırımcıların iş yapabilirliğini sağlamak hedefinde olduklarını söyledi.
Taçoy, teknoparklar konusunda hem yatırım hem de çalışma aşamasında gereken her türlü desteği vereceklerini sözlerine ekledi. 

Devamını oku

Genel

Herkesin Bilmesi Gereken 7 Besin İpucu


Köklerimize geri dönmenin zamanı geldi!
Sizler için derlediğimiz bu ipuçlarını
kullanarak, mutfağa girdiğiniz her seferde en
iyi sonuçları elde edeceksiniz!

BİR
AL DENTE MAKARNA NASIL PİŞİRİLİR?

Önceliğiniz büyük bir tencere seçmek olmalı.
Makarnanın iyi pişmesi için alana ihtiyacı
vardır. Bol miktarda su kullanın ve suyu
kaynama noktasına getirin. Dolu bir tatlı kaşığı
tuz kullanın, bu makarnanıza tat katar. Sonra
tencereye makarnayı dökün, karıştırın ve tekrar
suyun kaynama noktasına ulaşmasını bekleyin.
Makarnanın paketinde yazan pişirme süresini
dikkate alın: farklı şekillerdeki makarnaların
pişme süresi değişiklik gösterir. Zaman
dolmadan birkaç dakika önce makarnayı
kontrol edin. Eğer makarnalar yumuşamış ama
hala diri haldeyse, al dente usulü pişirmişsiniz
demektir. Güzelce süzün ve servis edin.
İPUCU
Makarnanın suyunu süzmeden önce bir
miktarını ayırın. Sos yapmak için bu suyu
kullandığınızda harika bir sonuç elde
edebilirsiniz.
Yapılamaması gerekenler
Makarnayı pişireceğiniz tencereye yağ
eklemek zorunda değilsiniz. Bu, makarnaların
birbirine yapışmamasına engel olmaz. Büyük
bir tencere ve yeterince su işinizi görecektir.

İKİ
YUMUŞAK BİR PİLAV NASIL PİŞİRİLİR?

Kimileri pilav makinesine sahip olunması
gerektiğini söylese de muhteşem bir pilav için
makineye ihtiyacınız yok. Öncelikle kapağı tam
oturan bir tencere seçin. Sonra pirinçleri yıkayıp
süzün ve tencereye koyun. Pirincin 1,5 katı kadar
su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp suyun
kaynama noktasına ulaşmasını bekleyin. Ocağın
altını kısın ve 10 dakika beklemeye bırakın. Kapağı
sakın açmayın. Tencereyi ocaktan alın ve bir 5-10
dakika daha kapağı kapalı şekilde beklemeye
bırakın. Sonra bir çatal yardımıyla havalandırın.
Esmer pirinç için biraz daha fazla su
kullanmalısınız. Kabaca tarif etmek gerekirse
1 bardak esmer pirinç için 2 bardak su yeterli
olacaktır. Ayrıca esmer şekerin pişirme süresi de
daha uzundur. Pirincin türüne göre 30 ve 40 dakika
arasında değişebilir.
İPUCU
Ne kadar pirinç kullanmanız gerektiğini bilmiyor
musunuz? Pirinç piştiğinde neredeyse üç katı
oranında büyür. Bu nedenle 1 bardak pirinç
pişirildiğinde 3 bardak pilav elde edilir.
Yapılmaması gerekenler
Pişirme esnasında tencerenin içindeki pirinçleri
karıştırmayın. Karıştırma nişastasının aktive
olmasına neden olarak pilavınızın pelteleşmesine
sebebiyet verir. Yalnızca risotto yapmak
istediğinizde, kremsi bir kıvam elde etmek için
pilavınızı karıştırabilirsiniz.

ÜÇ
ET YÜKSEK ATEŞTE AZ YAĞ İLE NASIL PİŞİRİLİR?

Tavuk veya biftek kızartmak istediğinizde, sulanmış
veya rengi solmuş sonuçlar elde etmekten bıktınız
mı? Tek yapmanız gereken tekniğinizi değiştirmek.
Öncelikle büyük bir tava veya wok tercih edin.
Kızartma yaparken tavuklarınızın sulanmasının temel
nedeni malzemeleri küçük bir tavaya sığdırmaya
çalışmaktır. Sonrasında tavanın iyice ısınmasını
bekleyin. Tavaya biraz zeytinyağı dökün (sprey yağ da
uygundur) ve yağın ısınmasını bekleyin.
Artık etinizi de oyuna dâhil etmenin zamanı geldi.
Eğer iki porsiyondan fazla kızartma yapacaksanız,
hepsini aynı anda halletmeye çalışmayın. Önce bir
porsiyonu pişirin. Rengi altın sarısına döndükten
sonra ikinci bölüme geçebilirsiniz. Chopstick veya
spatula yardımıyla yavaş bir şekilde karıştırın.
İPUCU
Eğer etle beraber sebze de kızartacaksanız,
önce etten başlayın. Pişen eti tavadan aldıktan
sonra sebzelere geçin. Tüm malzemeleri en son
aşamada karıştırın. Bu sayede her malzemenin
tam olarak piştiğinden ve etinizi gereğinden fazla
kızartmadığınızdan emin olabilirsiniz.
Yapılmaması gerekenler
Tavanızı çok fazla etle sıkıştırmadığınızdan emin
olun ve etinizin kahverengi bir renge kavuşmasını
beklemeyin. Bir miktar sabır sayesinde harika sonuçlar
elde edebilirsiniz.



DÖRT
YUMURTANIN SARISI NASIL AYIRILIR?

Krema veya mayonez mi yapacaksınız? Yapmanız
gereken ilk şey yumurtaların sarısı ve beyazını
ayırmak olmalı.
Bunu başarmanın en kolay yoluysa, en pratik
araçlardan biri olan ellerinizi kullanmak. Önce
yumurtayı küçük bir kap veya bardağın içine kırın.
Bir elinizin parmaklarını birleştirerek avucunuzu
küçük bir havuz haline getirin ve başka bir kap veya
bardağın üzerinde tutun. Kırdığınız yumurtayı yavaş
bir şekilde, havuz haline getirdiğiniz avucunuzun
içine dökün. Parmaklarınızı hafifçe araladığınızda
yumurtanın beyazı kabın içine akacak ve sarısı
avucunuzda kalacaktır.
İPUCU
Eğer yumurta kabuğunun parçaları kırdığınız
yumurtaya karışırsa, başka bir yumurta kabuğu
parçasını kaşık gibi kullanarak çıkarın.
Yapılmaması gerekenler
Yumurtayı kabın veya bardağın kenarıyla kırmak,
yumurtanın sarısının dağılmasına veya kabuk
parçalarının yumurtaya karışmasına neden olabilir.
Yumurtalarınızı, tezgah gibi düz bir zeminin üzerinde
kırın.

BEŞ
OMLET NASIL YAPILIR?

Omlet yalnızca birkaç dakikada hazırlanabilecek,
oldukça kolay bir seçenektir ve günün her saati
için uygundur. Kişi başına 2 adet yumurta, 2 yemek
kaşığı süt veya su kullanın. Yumurta ve sütü hafifçe
karıştırın. Karışıma istediğiniz baharatları ekleyin.
Orta boy bir teflon tavanın içinde, az bir miktar yağı
orta ateşte ısıtın. Yumurta karışımını tavaya dökün.
Tavanın kenarlarını bir spatula yardımıyla açarak
pişmemiş yumurtaların bu boşluklara akmasını
sağlayın. Tüm yumurta eşit bir şekilde pişene dek
bu işlemi sürdürün. Dilediğiniz ek malzemeleri
omletinizin bir yarısının üzerine dökün. Omletin
diğer yarısını spatula ile kaldırarak el malzemelerin
üstünü kapatın. Birkaç dakika daha pişirin.
Omletinizi servis etmek için nazik bir şekilde bir
tabağa alın.
İPUCU
Önemli olan, çok büyük olmayan ve ısınmış
bir tava kullanmak. Ayrıca omletinizi çok
fazla pişirmemelisiniz. Aksi takdirde yumurta
sertleşecektir.
Yapılamaması gerekenler
Omletinizi tavada ters çevirmeye çalışmayın. Yoksa
sonunda elinizde çırpılmış yumurta kalabilir. İkiye
katlama tekniğini kullanabilir veya son aşamada tost
makinesinin üzerinde bekletebilirsiniz.

ALTI
SOĞAN NASIL DOĞRANIR?

Soğanlarınızı mükemmel bir şekilde doğrayabilmek
mi istiyorsunuz? Tek ihtiyacınız olan pratik yapmak
ve keskin bir bıçak. Önce soğanları soyun. Soyma
işlemi sırasında soğanın kökünü kesmemelisiniz.
Soğanı uzunlamasına ikiye kesin. Yarım
soğanları, düz kısımları aşağıda olacak şekilde
kesme tahtasına alın. Soğanları, eşit aralıklarla,
uzunlamasına kesin. Soğanın kökü hâlâ kesilmemiş
olmalı. Soğanı yan çevirin ve küçük küpler elde
edecek şekilde eşit aralıklarla yeniden kesin.
İPUCU
Şefler, genellikle, doğrama işleminin sonuna
doğru yarım kesilmiş soğanın orta kısmından kök
kısmına doğru yatay bir kesik atarlar. Bu kati bir
kural olmasa da soğanın muntazam küpler şekilde
doğranmasına yardımcı olur.
Yapılmaması gerekenler
Körelmiş bıçak kullanmayın. Bunu söylememizin
neden oldukça açık; keskin bir bıçakla hem daha
kolay hem de daha güvenli çalışabilirsiniz. Ayrıca
soğan parçalarını kesme tahtasından almak için
bıçağınızı kullanmamalısınız. Bu, bıçağınızı köreltir
ve daha hızlı eskimesine neden olur.

YEDİ
BONFİLE NASIL PİŞİRİLİR?

Et pişirmek göz korkutucu olabilir ve “kurallarla”
doludur. Ancak muhteşem bir bonfile pişirmek,
düşündüğünüz kadar zor olmayabilir.
Öncelikle bifteği buzdolabından, pişirmeden yarım
saat önce çıkarın ki oda sıcaklığına ulaşsın. Büyük
ve ağır bir tava seçin ve tavanın iyice ısınmasını
bekleyin. Bifteğinizin iki tarafını da yağlayın. Bunun
için sprey yağ da kullanabilirsiniz. Sonra bifteği
ısınmış tavaya koyun. 2 dakika boyunca pişirin.
Bifteği çevirin ve diğer tarafı da aynı şekilde pişirin.
Bu sayede az pişmiş bir biftek elde edersiniz. Orta
veya çok pişmesini istiyorsanız, pişirme süresini
biraz daha uzun tutun.
Kalın bir biftek parçasını pişirmek için son aşamada
fırına alabilirsiniz. Kahverengiye dönmüş olan
bifteğinizi 200 derecede 5 dakika pişirin. Böylece
bifteğinizin dış kısımlarını yanmaktan kurtarırsınız.
İPUCU
Etinizin ne kadar iyi piştiğini dokunarak
anlayabilirsiniz. Eğer süngerimsi bir yumuşaklıktaysa
az pişmiş demektir. Eğer parmağınızla
bastırdığınızda etin sıkılaşmış olduğunu
hissediyorsanız orta pişmiş, sertleşmiş olduğunu
hissediyorsanız iyi pişmiştir.
Yapılmaması gerekenler
Etinizi servis etmeden önce, kendi suyu ve yağıyla
demlenmesi ve yumuşak kalması için beş dakika
bekletin. Ayrıca kimse kanlı et suyunu tabağında
görmek istemez!

Devamını oku

Genel

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Kıbrıs’ta mutfak dilini çözmek kolay değil.Pek çok yemeğe zaman içinde ilginç adlar vermişiz. Kimisi İtalyanca, kimisi İngilizce, kimisi Arapça, kimisi Rumca kökenli. İşte Kıbrıs mutfak sözlüğü.

Arı balı: Kıbrıs’ta bildiğimiz bala ‘arı balı’ deniyor. . Kantara balı meşhur. Ayrıca narenciye ve kekik balı’da çok meşhur.

Ayrelli: Yabani kuşkonmaz. Genellikle yumurtalı kavurması ve turşusu yapılır.

Babutsa:  Frenk inciri olarakta bilinen kaktüs meyvesi.



Bahar: Tarçın için bulunabilecek en güzel kelimelerden biri.

Bandabulya: Belediye hali, sebze pazarı. Lefkoşa’da uğranası adres.

Basadempo: Tuzlu kabak çekirdeği, isim vakit geçirme anlamına gelen. Pasatempo (passa tempo) İtalyanca “geçen vakit” demek. Gerçekten de iyi vakit geçirtiyor.

Badadez: Patates. Kıbrıs’ın kırmızı toprağında tadı farklı oluyor. Kıbrıs’ta badadez kızartmaları boşuna bir başka güzel değil.

Bidda: Zeytinli veya hellimli zeytinyağlı ekmek; bir nevi pide.

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Bikla: İngiliz ‘Piccalilli’ turşusunun Kıbrıs çeşidi. Bildiğiniz turşu gibi değil, karnabahar, kereviz vb bol zerdeçallı, hardallı bir sosla yapılıyor.

Bullez: Kolakasın küçüğü. Kızartması müthiş olur.

Bulli: Tavuk, piliç. İtalyanca ‘pollo’ kelimesinden geçmiş. Piliçli makarna yemeği magarına bulli neredeyse milli yemeğimiz gibidir. 

Bolibif: Tenekede “corned beef”; yani bir nevi teneke jambon.

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Dirihti: Ispanaklı, kuru üzümlü börek.

Trabez: Sofra, Yemek masası.

Cehennem topuzu: “gulumbra” olarak da biliniyor. Dilim dilim limon ve tuzlanarak yenilir. 

Con kahvesi: Kıbrıs’ın en eski kahve markalarından biri. Az kavrulur, klasik Türk kahvesi tiryakileri bu kahve olmamış diye geri gönderebilir, asla yapmayın, ayıptır.

Çakızdez: Kırma yeşil zeytin. İçine kişniş tohumu (golyandro) konulur.

Çiçek suyu: Turunç çiçeğinden yapılan, gülsuyu gibi kokulu su. İyisi, evde yapılmışı ömre bedel.

Gabbar: Kapari ya da gebere olark bilinir. Dal halinde turşusu yapılıyor. Aman dikenlerine dikkat! 

Gannavura: Kenevir çekirdeği. Çıt çıt çerez gibi çıtlatmak için birebir. 

Garacucco: Çörekotu.

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Garavolli: Salyangoz. Türlü şekillerde sofralarda boy gösterir, tereyağlı sıcak, zeytinyağlı, hatta turşu olarak. 

Golyandro: Kişniş. Tazesi ot olarak, tohumu baharat olarak kullanılır. Kişnişin İngilizcesir coriander kelimesinden bozma. 

Harnup/Harnıp: Keçiboynuzu. Kıbrıs’ın en önemli ürünlerinden. Pekmez Kıbrıs’ta üzümden değil keçiboynuzundan yapılır.

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Kentaki: Bunu bilinmedik bir baharat sanmayın. Kentucky Fried Chicken yapmak için karışım, marketlerde baharat bölümlerinde kocaman ambalajlarda satılıyor.

Karayağ: Kıbrıs’ta zeytinyağı antik dönemden beri kullanılan eski bir yöntemle elde ediliyor. Rengi adı gibi neredeyse kara, tadı ve kıvamı yoğun bir yağ. Alışık olmayan için sert gelebilecek bir lezzeti var.

Kolakas: Yurt dışında Taro, Antalya civarında Göleviz olarak da bilinen kök bir sebze. Pişirmesini bilenin elinde harika.

Macun: Reçel. En çok ham cevizle yapılanı makbul. Narenciye çiçekleriyle yapılanı da es geçmeyin, ancak bergamot, turunç, patlıcan, karpuz ve kış kabağı macunlarını da unutmamak gerek.

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Magarına Bulli: Tavuklu makarna yemeği; bol hellimle Kıbrıs sofralarının vazgeçilmezi. 

Mezdeki: Sakız.

Molehiya: Jüt bitkisi (molehiya) yaprakları kurutuluyor; kuzu veya tavuk eti ile bol ekşili yemeği yapılıyor. Ya seversiniz, ya nefret edersiniz. Ben sevenlerdenim, hele tavuklusuna bayılırım.

Nor: Kıbrıs’ta lor peynirine “nor peyniri” deniliyor. Tazecik sütlü sütlü tadıyla arı balı veya macun ile harika oluyor.

Pilavuna: İçinde tek bir pirinç yok, pilav gibi adına bakıp aldanmayın. Rum kesiminin hellimli paskalya çöreği Flaouna, olmuş pilavuna.

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Pirohu: Bir nevi peynirli mantı, ya da ravioli. İçine nor, üstüne hellim rende konuyor, kızgın tereyağı ile harmanlanıp yeniyor. 

Piskot: Bisküvi. İtalyanca biscotto kelimesinden alınmış. 

Pulya: Turşusu kurulan minnacık bir kuş, kemikleri bile yeniyor. Türkçe’deki karşılığı ötleğen kuşu. En makbul rakı mezesi.

Samarella: Tuzlanarak kurutulmuş bol kekikli keçi eti. Çoğu kez tuzu fazla oluyor ama içki mezesi olarak tık tık iyi gidiyor.

Zivaniya: Kuru üzümden yapılan sert içki. “Zıvanadan çıkmak” deyimi bu zıkkım içenler yüzünden mi çıkmış diye düşündürecek denli sert. Yassı cep şişesi formu her daim demlenenler için ideal!

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Devamını oku

Genel

Sucuoğlu:Parti Başkanlığı İçin Talep Gelmesi Halinde Değerlendirilir

Şu anda konsantre olunması gereken konunun Cumhurbaşkanlığı seçimi

Parti başkanlığı konusununun Cumhurbaşkanlığı seçiminden sonra değerlendirilmesi gerekir

Hükümetin uyumlu çalıştığını da söyleyen Sucuoğlu, Cumhurbaşkanlığı seçimlerinde her partinin kendi adayını çıkarmaya hakkı olduğunun Başbakan Yardımcılığı ve Dışişleri Bakanı tarafından da dile getirildiğini kaydetti.    

“TATAR CUMHURBAŞKANLIĞI KONUSUNDA KAPIYI AÇTI”

UBP’nin adayının büyük oranda belli olduğunu söyleyen Sucuoğlu, “Şu anda köyün minareleri göründü. Parti meclisi herzaman parti başkanının aday olması yönünde karar verdi. Başbakan Ersin Tatar da ilk zamanlar daha çekimser konuşuyordu fakat son 10-15 gündür Cumhurbaşkanlığı konusunda kapıyı açtı”.
 
Şu anda konsantre olunması gereken konunun Cumhurbaşkanlığı seçimi olduğunu dile getiren Sucuoğlu, ülkenin geleceği ve Türkiye ilişkileri açısından Cumhurbaşkanlığı seçimini UBP’nin adayının kazanması gerektiğini kaydetti. 

Seçimden sonra parti başkanlığı konusunun da Cumhurbaşkanlığı seçiminden sonra değerlendirilmesi gerektiğini dile getiren Sucuoğlu, partinin birçok organında görevlerde bulunduğunu ve talep gelmesi halinde zamanın koşulları da dikkate alınarak değerlendirileceğini söyledi. 

Devamını oku

Genel

Sucuoğlu: Kayıt dışı çalışmak için gelen 3’üncü ülke vatandaşları birer canlı bomba

SON 8 YILDA TÜRKİYE’DEN DEĞİL ÜÇÜNCÜ ÜLKELERDEN ARTIŞ VAR

Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Faiz Sucuoğlu, göreve geldiklerinde KKTC tarihindeki en yüksek kayıt dışılıkla karşılaştıklarını, “Muhaceret Affı” olarak tanımlanan “Yabancılar ve Muhaceret (Değişiklik) Yasa Tasarısı” ile bu kayıtdışılığı azaltmayı hedeflediklerini söyledi.

Sucuoğlu,  geçen hafta Cumhuriyet Meclisi’nde  oybirliği ile kabul edilen Yabancılar ve Muhaceret (Değişiklik) Yasa Tasarısı’na ilişkin Türk Ajansı Kıbrıs’ın (TAK) sorularını yanıtladı.

KKTC tarihinde ilk defa yüzde 20.44’lik bir kayıt dışılıkla karşılaştıklarını dile getiren Sucuoğlu, Kayıt dışılığa düşen işçilerin büyük bir kısmının da 3.ülkelerden gelen kişilerin olduğunu kaydetti.  

Sucuoğlu, Muahceret Affı ve alınan tedbirler ile kayıt dışı çalışmanın ortadan kaldırılacağını belirtti.

“SON 8 YILDA TÜRKİYE’DEN DEĞİL ÜÇÜNCÜ ÜLKELERDEN ARTIŞ VAR”

Sucuoğlu, son 8 yılda 3’üncü ülkelerden gelen işçi sayısında 5.5 kat artış olduğunu, Türkiye’den gelen işçilerde ise çok az bir artış olduğunu, ihtiyacın artık Türkiye’den 3’üncü ülke vatandaşlarına kaydığının görüldüğünü ifade etti.

KKTC’ye iş gücü olarak genellikle Pakistan, Bangladeş, Türkmenistan, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerden gelindiğini dile getiren Sucuoğlu, dünyadaki genel dağılıma bakıldığında da iş gücünün bu ülkelerin vatandaşları tarafından beslendiğinin görüldüğünü belirtti.

Bu ülkelerden Türkmenistan’ın, ülkedeki nüfus kaybının önlenmesi için çıkışları durdurduğunu anlatan Sucuoğlu, KKTC’ye özellikle Türkmenistan vatandaşlarının bakıcılık yapmak için geldiklerini tespit ettiklerini söyledi.

“KAYITDIŞI İŞÇİLER İNSANİ OLMAYAN ŞARTLARDA YAŞIYOR”

KKTC’de kayıt dışı çalışmak için gelen 3’üncü ülke vatandaşlarının birer canlı bomba olduğunu dile getiren Sucuoğlu, bu kişilerin kayıt dışı olmalarından dolayı hergün farklı yerlerde konakladıklarını ve insanı olmayan şartlarda yaşadıklarını söyleyerek, bunun ciddi bir huzursuzluğa ve güvensizliğe yol açtığını ifade etti.  

Kayıt dışı çalışan kişilerin günlük çalışma ödeneklerinin de çok altında çalıştırıldığını anlatan Sucuoğlu, bu uygulamaların insanlık ayıbı olduğunu da vurgulayarak, “bu insanlar KKTC’de yaşar ama yaşamaz. KKTC’deki sağlık ve eğitim gibi kurumların hiçbirinden yararlanamıyorlar” dedi.

Muhaceret Affı Yasası’nın büyük çabalar sonucunda ilgili taraflar eşliğinde hazırlandığını dile getiren Sucuoğlu, KKTC’de kayıt dışılığa düşen kişilerin bir işveren tarafından tekrardan işe alınarak bir asgari ücret ile çalışanı kayıt altına alma koşulu koyduklarını ve bu uygulamanın yapılması için de 90 günlük bir süre verdiklerini söyledi.

Bu yasa ile aileleri birleştirme adına bir koşul daha getirdiklerini söyleyen Sucuoğlu, kayıt dışına düşmüş bir kişinin kayıt altına alınmasında sonra eşlerinin de herhangi bir ücret ödemeden, KKTC’deki eşinin yanında yaşamasına olanak sağlanacağını kaydetti.

“ALINAN TEDBİRLERLE KAYIT DIŞI ÇALIŞMA ORTADAN KALKACAK”

Muhaceret Affı Yasası’nın Meclis’ten oybirliği ile geçtiğini söyleyen Sucuoğlu, yasanın Cumhurbaşkanı’nın onayından sonra yürürlüğe gireceğini hatırlattı.

Sucuoğlu ayrıca, kayıt dışı olan işçileri kayıt altına alınabilmesi için yaklaşık bir aylık bir süre ile 3’üncü ülkeden KKTC’ye istisnai durumların dışında işçi gelmesini durdurduklarını aktardı. 2019 yılı içerisinde kayıt dışı olarak tespit edilen yaklaşık 750 kişinin deport edildiğini söyleyen Sucuoğlu, aldıkları tedbirler ile kayıt dışı çalışmanın ortadan kaldırılacağını belirtti.

YATAY VE DİKEY GEÇİŞLER

Yapılan düzenlemeyle işçi olarak ülkeye gelen kişilerin ancak yatay ve dikey geçiler ile iş veya meslek değişikliği yapabileceklerini de anlayan Sucuoğlu, “örneğin siz adaya tarlada çalışmak için çiftçi olarak geldiniz. O zaman ancak o sektöre yatay geçiş yapılabilir. Başka sektöre geçmek istenildiği zaman ise de o kişinin ülkesine geri dönerek 6 ay kaldıktan sonra tekrar gelebilmesi için ön izin alacak” şeklinde konuştu.

İŞ DEĞİŞİKLİKLERİNE İLİŞKİN DÜZENLEME

İşverenin getirdiği işçiden sorumlu olduğunu ve imzası olmadan başka bir kişinin yanına geçemeyeceğini söyleyen Sucuoğlu, rakip işletmelerin rakiplerine zarar vermek için işçilere daha yüksek rakam vererek diğer iş yerine zarar verdiğini ve daha sonra da yanına aldığı işçileri durdurma yönünde gitmelerinden dolayı bu önlemi getirdiklerini kaydetti.

Çalışan işçiyi de korumak amaçlı düzenlemeler de yapıldığını anlatan Sucuoğlu, işverenin çalışanın herhangi bir sıkıntı yaşatmasının ardından Bakanlığa müracaat etmesi halinde yapılacak denetimler sonucunda işverene cezai uygulamalar yapılacağını ve 3’üncü ülkeden işçi getirmesini durduracaklarını belirtti.

EĞİTİM BAKANLIÜI İLE PROTOKOL

Eğitim Bakanlığı ile de protokol imzalayacaklarını söyleyen Sucuoğlu, düz işçilerin dışında KKTC’ye gelecek işçilerin serfikası olması ve çalışacağı alanda 3 yıllık tecrübe aranacağını vurguladı.

Sucuoğlu, Eğitim Bakanlığı ile iş sınıflarını kategorize ettiklerini ve imzalanacak protokol ile de iş alanlarının ayrıldığının altını çizdi. 

Sigortalı bir kişinin birinci derecedeki akrabasının da sigortadan yararlanması için daha önceden geçen bir yasa olduğunu söyleyen Sucuoğlu, işverenlerin KKTC’ye gelen işçilerin eşleri için de yüzde 50, çocukları için de yüzde 25 oranında sigorta primi ödemesi yapılması önerilerini yaptıklarını ve bu konuda çalışmaların tamamlanma sürecine girildiğini kaydetti.


“GENEL SAĞLIK SİGORTASI YASASI YILLARIN SORUNUNU ÇÖZECEK”

KKTC için 40 yılın en önemli yasalarından biri olan Genel Sağlık Sigortası Yasası’na ilişkin de ilk kez Türkiye Cumhuriyeti ile protokol çerçevesinin görüşülerek çalışma yapıldığını dile getiren Sucuoğlu, 2019-2021 tarihli Genel Sağlık Sigortası’nın eylem planlının hazır olduğunu söyledi.

Yasanın 75 sayfa olarak çalışıldığını ve tamamlandığını artık son eksiklerle kontrollerinin üzerinden geçilerek imza aşamasına girdiğini dile getiren Sucuoğlu, bu protokolün yakın zamanda Türkiye Cumhuriyeti yetkilileri ile imzalanacağını vurguladı.

Genel Sağlık Sigortası Yasası’nın en önemli unsurunun,  çok cüzi miktar ödeme yaparak, isteyen kişinin isteyen hastane ve doktora gidebilmesine olanak tanıması olduğunu söyleyen  Sucuoğlu, Türkiye’deki sağlık sistemin aynısının burada da uygulanacağını söyleyerek, kişilerin ister özel hastane ister devlet hastanesinden kaliteli tüm sağlık hizmetini alabileceğini ifade etti. 

Bu yasanın 2020 yılında Meclis’e gelmesini sağlayacaklarını söyleyen Sucuoğlu, bu yasayla  yılların sorununu çözeceğini belirtti.

SİĞORTA AFFI 2000-2019 YILLARINI KAPSAYACAK

Çalışan ve işverenlerin sıkıntılarının hat safhada olmasından dolayı Sigorta Affı konusunda kararlı olduklarını söyleyen Sucuoğlu, devletin ve hükümetin görevinin sıkıntıya düşen bir işletmeye elini uzatarak gerekli açılımı yapması gerektiğini kaydetti.

Sucuoğlu, Sigorta Affı’nın işveren ve işverenlerin yanında çalışıp sigortalarını yatırmayan kişilere uygulanacağını dile getirdi.

İlk kez 10 yıl yani 2000 yılından 2019 yılına kadar olan süreyi kapsayan bir Af Yasası hazırladıklarını söyleyen Sucuoğlu, bu Affın Belediyeleri de kapsayacağını ve Belediyelerin 1 Ocak itibarıyla 374 Milyon tutarındaki sigorta yatırımlarının da “Af” kapsamında taksitlendirilerek düzenleneceğini belirtti.

PRİMLERİNİ DÜZENLİ ÖDEYENLERE TATMİN EDİCİ KATKI VERİLECEK

Yatırımlarını düzenli ödeyenlere de farklı bir açılım getireceklerini dile getiren Sucuoğlu, düzenli primlerini yatıran işletmelere tatmin edici miktarda altı aylık süreyle bir katkı verileceğini kaydetti. 

İnşaatlarda yaşanan kazaları önlemek adına da yapılan çalışmaları anlatan Sucuoğlu, inşaatlardaki tüm yetkilerin kimlerde olduğu gibi konuların da tüzükler ile belirlendiğini belirtti.

Online sisteme geçtiklerini de anlatan Sucuoğlu, işverenin artık online olarak ödemelerini yapabileceklerini kaydederek, artık 10 tane form doldurma döneminin bittiğini söyledi. 


ENGELLİLERE İLİŞKİN ÇALIŞMALAR

Engelsiz Yaşam Evi’nin de projesinin bittiğini dile getiren Sucuoğlu, 2020 yılında Haspolat civarlarında Engelli vatandaşlar için süren çalışmanın da ikinci etabının biteceğini kaydetti.

Ülkedeki 5 Bin 600 engelli vatandaşın iş hayatına girebilmesi için tüzük düzenlemesi yaptıklarını da anlatan Sucuoğlu, engelli vatandaşların sosyal hayatın içerisine katmayı da hedeflediklerini belirtti.

HÜKÜMET UYUMLU ÇALIŞIYOR

Hükümetin uyumlu çalıştığını da söyleyen Sucuoğlu, Cumhurbaşkanlığı seçimlerinde her partinin kendi adayını çıkarmaya hakkı olduğunun Başbakan Yardımcılığı ve Dışişleri Bakanı tarafından da dile getirildiğini kaydetti.    

“TATAR CUMHURBAŞKANLIĞI KONUSUNDA KAPIYI AÇTI”

UBP’nin adayının büyük oranda belli olduğunu söyleyen Sucuoğlu, “Şu anda köyün minareleri göründü. Parti meclisi herzaman parti başkanının aday olması yönünde karar verdi. Başbakan Ersin Tatar da ilk zamanlar daha çekimser konuşuyordu fakat son 10-15 gündür Cumhurbaşkanlığı konusunda kapıyı açtı”.
 
Şu anda konsantre olunması gereken konunun Cumhurbaşkanlığı seçimi olduğunu dile getiren Sucuoğlu, ülkenin geleceği ve Türkiye ilişkileri açısından Cumhurbaşkanlığı seçimini UBP’nin adayının kazanması gerektiğini kaydetti. 

Seçimden sonra parti başkanlığı konusunun da Cumhurbaşkanlığı seçiminden sonra değerlendirilmesi gerektiğini dile getiren Sucuoğlu, partinin birçok organında görevlerde bulunduğunu ve talep gelmesi halinde zamanın koşulları da dikkate alınarak değerlendirileceğini söyledi. 

Devamını oku

Çok Okunanlar